天気予報食の「安全」と「安心」、「地産地消」をモットーに、「横浜野菜」をはじめ近県の新鮮な食材を利用しています。生産者の顔が見える流通を」との思いから、オーナー（はまふぅどコンシェルジュ第7期）自らが生産者に会って話をして畑を見せてもらった上で、食材を仕入れる努力をしています。こうした旬の食材を旬の内に召し上がって頂きたいので、ランチは約２週間、ディナーが約１ヶ月半周期で、コースメニューの内容が替わります。
野菜レストランさいとうの詳細情報
| 名称 | 野菜レストランさいとう |
|---|---|
| よみがな | やさいれすとらんさいとう |
| 住所 | 〒222-0011 横浜市港北区菊名6-5-16 |
| 地図 |
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| 電話番号 |
045-434-1761
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| 最寄り駅 | |
| 最寄り駅からの距離 | 菊名駅から直線距離で206m |
| ルート検索 | |
| アクセス | ＪＲ横浜線または東急東横線「菊名駅東口」徒歩３分 |
| 営業時間 | 11：30〜14：30（LO14:00）／18：00〜22：00（LO20:30） |
| 定休日 | 月曜、第２日曜 |
| 標高 | 海抜7m |
| マップコード | 31 037*77 |
| モバイル |
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