当店では、地元青葉区産の野菜を提携農家さんより購入し、新鮮な旬の野菜を取り入れた「日替わりメニュー」をご提供しております。ほうれん草や大根など、慣れ親しみのある野菜はもちろん、紅芯大根や京芋、ヤーコン、スイスチャードなどの珍しい野菜もメニューに取り入れ、素材の良さを活かせるような調理法を心がけています。お客様とは、食や農についての会話が増えてきました。生産者さんの顔がわかる野菜は、安心して口にして頂けることを実感しています。地元農家さんと当店のお客様を繋ぐ役割を担えたら、と考えています。
Luanaの詳細情報
名称 | Luana |
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住所 | 〒227-0062 横浜市青葉区青葉台1-32-34 |
地図 |
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電話番号 |
045-507-5930
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最寄り駅 | |
最寄り駅からの距離 | 青葉台駅から直線距離で783m |
ルート検索 | |
営業時間 | 11:30〜23:00 |
定休日 | 不定休 |
標高 | 海抜60m |
マップコード | 2 467 531*78 |
モバイル |
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