天気予報古文書を元に江戸時代の製法を再現し、酒を原料に静地発酵で天然醸造酢を製造販売する老舗です。滋賀県では、唯一地元の酢醸造場となっています。地元の農家から直接仕入れた環境こだわり米の「淡海昔玄米」をはじめ、一つ一つの原料を吟味し、香料や酸味料・着色料・保存料などを一切加えず、安心・安全な酢を作っています。
淡海酢有限会社の詳細情報
| 名称 | 淡海酢有限会社 |
|---|---|
| よみがな | たんかいすゆうげんかいしゃ |
| 住所 | 〒520-1121 滋賀県高島市勝野1403 |
| 地図 |
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| 電話番号 |
0740-36-0018
|
| 最寄り駅 | |
| 最寄り駅からの距離 | 近江高島駅から直線距離で391m |
| ルート検索 | |
| アクセス | JR近江高島駅から徒歩約5分 |
| 標高 | 海抜87m |
| マップコード | 263 466 114*07 |
| モバイル |
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