スイートポテト作りの意外過ぎる難所…それはさつま芋の甘〜い誘惑だった!!「簡単なのに道のり険しい」「味見してたらどんどん減っていく」と共感集まる

さつま芋を使ったスイーツと言えば、やっぱりスイートポテトが大定番。あの香ばしさと甘さのハーモニーが絶妙で、この時季の旬のスイーツとしても知られています。

自宅で作る人も少なくないと思いますが、スイートポテトを作るうえで1つだけ“難関”が。それは……