東京農業大学の同好会「TFT×nodai」と森永製菓株式会社が収穫祭でコラボレーション

東京農業大学 同好会「TFT×nodai（ティーエフティ―・ノウダイ）」と森永製菓株式会社（以下、森永製菓）が、11月1～3日の「創立133年東京農業大学 収穫祭」でコラボレーションし、森永製菓の「甘酒」を活用したとびきり美味しいイタリアン「甘酒トマトソースのニョッキ」を提供しました。

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実は料理に活用しやすい「甘酒」。今回、東京農業大学の同好会「TFT×nodai」の学生たちがレシピを考案し、森永製菓「甘酒」のマーケティング担当の渡部 耕平さんとともに試作を重ねて辿り着いたのが、イタリアン「甘酒トマトソースのニョッキ」でした。