2025年10月15日09時05分 / 提供:Digital PR Platform
株式会社デニーズジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役:小松雅美)は、2025年10月29日(水)より、茨城県産紅天使を使用した蜜いものデザートを販売します。茨城県産の紅天使は、温度・湿度調整された貯蔵庫等で熟成をさせることで甘さを増したさつまいもです。焼くことで糖度が増して一層甘くなり、口の中で広がるような、しっとりとした食感が特長です。デニーズではその特長から「蜜いも」と表現しています。
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今年最もおすすめの商品は、毎年大好評の「蜜芋のモンブランサンデー~紅天使使用」と今年初登場の「蜜芋のグラタン仕立て」です。「蜜芋のモンブランサンデー~紅天使使用」は、サンデーのトップには安納芋のペーストをたっぷりとしぼり紅天使の焼きいもを飾り、中にはさつまいもと相性の良いクレームパティシエールや、バニラアイスを合わせ、ゆであずきや白蜜ゼリー、焼き芋、みたらしソースと食べ進んでいくごとに様々な味や食感に出会えます。「蜜芋のグラタン仕立て」は、外はカリっと、中はトロッとしたひんやりデザート。まろやかなコクが広がるクレームパティシエールをキャラメリゼし、安納芋のペーストとカットした紅天使の焼きいもを飾り付け、バニラアイスをトップに盛り付けた、初の仕立てのデザートとなっています。
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