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給食業界初!環境負荷低減の福島県白河産トマトを導入

2025年06月26日10時00分 / 提供:Digital PR Platform

- 関東圏の事業所で2025年7月より提供開始 -

エームサービス株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:小谷 周)は、農林水産省が推進する「みどりの食料システム戦略」に基づき、生産者の環境負荷低減の取り組みを星の数で「見える化」する事業において、「見える化」ラベル(以下、「みえるらべる」)」を取得したトマトを、2025年7月より関東圏の受託事業所にて提供開始します。

この取り組みは、給食業界としては初の試みであり、環境負荷の少ない食材の導入を通じて、持続可能な食の提供を目指すものです。

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