ワイエスフード、ミシュランシェフ西村貴仁CCOが手掛ける料理と「ROTISSERIE★BLUE」特製チキンのクリスマスディナーセットを発売

『九州筑豊ラーメン山小屋』などを展開するワイエスフード株式会社（本社：福岡県田川郡香春町、代表取締役社長：高田十光、証券コード：3358、以下 当社）は、当社CCOでミシュランシェフの西村貴仁氏が自ら手掛けた「ケークサレ」と「ミネストローネ」を、「ROTISSERIE★BLUE（ロティサリーブルー）」特製ロティサリーチキンと組み合わせた『Nishimura Takahito ＆「ROTISSERIE★BLUE」クリスマスディナーセット』として、2025年11月14日（金）より、同店および当社公式ECサイト「山小屋からの贈り物」にて期間限定で販売しております。
厳選した国産食材を使用し、フランスの伝統技法とチキンの香ばしさが調和した特別なセットは、“家庭で味わうレストランクオリティ”をテーマに開発。聖夜を彩る贅沢な食卓を提案いたします。