【岡山理科大学】新品種のワイン用ブドウ「マスカットシラガイ」の作出に成功　新品種登録を申請

画像 : https://newscast.jp/attachments/tiy8eEdp8aBgwrHdPAQI.png
マスカットシラガイの果実とワイン、会見する星野名誉教授（右）、左は上から小松副市長、平野学長、三宅社長

岡山県の高梁川流域にのみ自生している野生種の「シラガブドウ」と、マスカット・オブ・アレキサンドリアを交雑したワイン用ブドウ「マスカットシラガイ」の作出に、岡山理科大学の星野卓二名誉教授のグループが成功し、農林水産省に新品種登録を申請、受理されました。7月4日、岡山理科大学で記者会見した星野卓二名誉教授は「野生の遺伝子を持ったワイン用ブドウを作ってみたかった。このブドウが普及し、そのワインが地域振興や観光振興につながれば最高です」と話しています。