明石名物の浦サワラを豪快に楽しむ特別イベント！明石・大蔵海岸のZAZAZAで12月21日開催、BBQならではの藁焼き＆ホイル焼きが登場
2024年12月12日11時00分 / 提供：@Press
兵庫県明石市の大蔵海岸にあるBBQ施設、ZAZAZAでは2024年12月21日（土）12時より、地元の明石浦漁協が一本釣りなどで水揚げした高級サワラ「浦サワラ」を豪快に味わう特別イベントを開催します。脂ののった柔らかな身と豊かな旨味が特徴の浦サワラを、BBQならではの藁焼きやホイル焼きで調理し、出来立てをご提供します。
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