三つ星レストラン経験者など岡崎のシェフが「ボジョレーに合う」こだわりの逸品を提案　11/21(木)から5事業者が一斉に販売開始

この度、岡崎ビジネスサポートセンター・オカビズ(以下「オカビズ」／センター長：高嶋 舞)が岡崎の凄腕職人5事業者とともに、ボジョレー・ヌーヴォーに合うこだわりの逸品を提案する「おかざきボジョレーグルメフェア」を、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日の11月21日(木)から一斉に開始します。
各社が創意工夫を行い、ショコラトリー アンリュクス(岡崎市井内町、代表：青山 直樹)はビターな口当たりが特徴のチョコレート「オランジェット」を、LAVIZZA(ラヴィッザ／岡崎市三崎町、代表：加藤 大貴)は風味豊かなピザなど、フルーティーな口当たりのボジョレー・ヌーヴォーにピッタリの商品を販売します。
なお、これら商品は同日よりマックスバリュ岡崎美合店(店長：坂本 友一)でも取り扱われる予定です。上質な食と合わせて楽しむ、ボジョレー・ヌーヴォーの一つ上の過ごし方を提案します。