美容・健康イメージのあるナッツ第1位は「アーモンド」　夏のトラブルを助けてくれるアーモンドミルクの効果を解説　7月22日は「ナッツの日」夏の大敵UVにも負けないアーモンドミルクレシピを公開！

アーモンドミルク研究会は、7月22日の「ナッツの日」に向けて、熱中症や夏バテ、紫外線が気になる夏に食べたいアーモンドミルクレシピを公開しました。全国の400名に聞いたところ、日本人において親しみ深く、美容・健康に良いイメージのあるナッツ1位はアーモンドであることが判明しました。今回は栄養豊富なアーモンドの魅力を改めて解説するとともに、アーモンドの栄養素を効率良く摂取できるアーモンドミルクを使った、夏を楽しく過ごせるアレンジレシピをご紹介します。