「Tunmel ボンボンショコラ カカオセレクション」　～　12月１日（月）以降、順次発売開始　～

デビューから2年目となるチョコレートブランド「Tunmel」から産地の異なる3種のハイカカオチョコレートを使用したボンボンショコラが新登場

江崎グリコ株式会社は、スイスのOro de Cacao社が持つ「コールドエクストラクション(TM)」でカカオのおいしさを引き出すチョコレートブランド「Tunmel（トゥンメル）」より、新たに「Tunmel ボンボンショコラ カカオセレクション」を2025年12月1日（月）以降、順次発売します。「カカオ、砂糖、生クリーム、水あめ」の４つの原料を使用したくちどけの良いガナッシュを、ハイカカオチョコレートで包み込み、ボンボンショコラに仕上げました。産地ごとに異なるカカオの個性ゆたかな風味をお楽しみいただけます。

「Tunmel」は、スイスのOro de Cacao社が持つ、古代マヤから着想を得た独自製法「コールドエクストラクション」によって作られた、とろける宝石のようなチョコレートブランドです。厳選したカカオ豆を焙煎せずに、低温でカカオ由来のアロマやポリフェノール等の原料を抽出。余計なものを加えずに仕上げることで、カカオ豆本来の個性や魅力を引き出しました。ブランドの名前は、マヤ文明において、暦の単位でもあり貴重な石を意味する言葉でもあった「Tun（トゥン）」と、ゆっくりと口の中でとろける様子を表す「Melt（メルト）」から名付けています。