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宇田川カフェ系列にベトナム伝統の"新名物"『エッグコーヒー』が登場!

2025年09月30日11時00分 / 提供:PR TIMES

喫茶メトロ & 下北沢propagandaにて10月1日(水)より提供開始。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11641/159/11641-159-47033c8779697b5450982d5c1bcc54d7-3586x2391.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
エッグコーヒー

株式会社LD&K(所在地:東京都渋谷区/代表取締役:大谷秀政)が運営する 宇田川カフェ系列 の 喫茶メトロ(渋谷) および 下北沢propaganda にて、ベトナム・ハノイ発祥のスイーツドリンク 『エッグコーヒー』を2025年10月1日(水)より提供開始いたします。

1946年、ハノイに生まれた伝統の味
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11641/159/11641-159-f5d68553445bd34108301ff904c43333-3900x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ベトナム・ハノイ

『エッグコーヒー』は、1946年、牛乳不足の時代にベトナム・ハノイのカフェで誕生したと言われています。牛乳の代わりに卵黄と砂糖を泡立ててクリーム状に仕立て、濃いコーヒーに重ねたのが始まりで、カフェ ジャン(CAFE GIANG)を中心に70年以上にわたり地元の名物として愛されてきました。
濃厚でクリーミーな口あたりはまるでティラミスのようで、見た目も華やか。

本場にならい、注文が入るたびに一杯一杯丁寧に仕立てるスタイルでご提供。

深煎りの自家焙煎豆 "宇田川ブレンド"のエスプレッソに一杯あたり贅沢に卵黄を2つ使ったふわふわのエッグフォームを重ね、喫茶メトロと下北沢propaganda限定で展開します。
渋谷・下北沢から、東京のカフェ文化に新たな名物を生み出します。

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11641/159/11641-159-1450d7d01d2b650fddecb4bddf6a4853-2160x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ハイビスカスピーチティー
宇田川カフェ系列の人気ドリンク「ハイビスカスピーチティー」も同日開始 さらに、宇田川カフェ系列で人気を博した「ハイビスカスティーパンチ」をベースに進化した 「ハイビスカスピーチティー」 も、10月1日(水)より各店舗(一部店舗除く)で提供開始。
宇田川カフェ、桜丘カフェといった渋谷のカフェの他に、Cafe BOHEMIA 心斎橋(大阪)、KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND(沖縄)にも展開されます。
華やかな酸味とピーチの甘みが特徴の、フルーティで爽やかな一杯です。

この秋は、コーヒー派もティー派も楽しめる2つの新しい定番ドリンクをご用意しました。
伝統の味わいとともに、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

[商品概要]
・ 商品名:エッグコーヒー
・ 提供開始日:2025年10月1日(水)
・ 提供店舗:喫茶メトロ(渋谷)、下北沢propaganda
・ 価格:1,100円(税込)

・ 商品名:ハイビスカスピーチティー
・ 提供開始日:2025年10月1日(水)
・ 提供店舗:宇田川カフェ、Cafe BOHEMIA、桜丘カフェ、道玄坂カフェ、宇田川カフェ別館、宇田川カフェsuite、喫茶メトロ、下北沢propaganda、Cafe BOHEMIA 心斎橋(大阪)、KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND(沖縄)
・ 価格:935円(税込)※一部店舗では価格が異なります。



[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11641/159/11641-159-0521f31468b97dcff9a8d6a5ed12a1a1-800x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
宇田川ブレンドコーヒー豆
関連商品:宇田川ブレンドコーヒー豆 オンライン販売中

宇田川カフェ系列の定番「宇田川ブレンド」コーヒー豆は、公式オンラインショップでも販売しています。ご自宅でも宇田川カフェの味をお楽しみいただけます。
通販ページ:http://udagawacafe-shop.com/shopdetail/002002000001



宇田川カフェグループ公式HP:https://www.udagawacafe.com/
Instagram:https://www.instagram.com/ldk_cafe/



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