開催日程:2025年11月28日(金)、12月12日(金)、12月19日(金)
神戸シーバス boh boh KOBEでは11月28日(金)より、金曜日の停泊営業にて、兵庫×京都テロワールを味わう特別プラン『「杦」監修 鍋料理』を販売いたします!
「世界に誇る日本食の真髄」を求め、杦の杉澤料理長が織り成す「守破離」の世界観。神戸シーバスでは杉澤料理長監修のもと、地元兵庫・神戸の食材を中心に厳選し、京都の料亭の味をboh boh KOBEで再現。一生に一度は味わいたいと言われる名店の味が、神戸の船上でお召し上がりいただけます。