200年の時を超えて蘇る「金笛　江戸蔵」でしょうゆ・発酵文化を世界へ発信！

創業236年の老舗醤油蔵が挑む。地域の文化を継承し、100年先の未来へとつなぐ体験型施設を「金笛しょうゆパーク」内に新たにオープン。

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200年の時を経て蘇った江戸蔵で、しょうゆ・醗酵食の魅力を発信していく