代官山の炭火イタリアン「falò」、ミシュランガイド東京2026にて7年連続ビブグルマンを受賞
2025年11月25日09時10分 / 提供：PR TIMES
360度カウンターが生み出すライブ感と素材の力を丁寧に引き出す炭火イタリアンのパイオニアとして評価される
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/172657/1/172657-1-4835a84c5e30bea04704ea374825c976-1108x766.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「falò（ファロ）」シェフ 樫村仁尊（かしむら・のりたか）
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