リッチモンドホテル鹿児島天文館、朝食をリニューアル　鹿児島ならではの名物料理など

リッチモンドホテル鹿児島天文館は、7月7日から朝食をリニューアルした。 館内のレストランを「天文館 DINING ＆ LOUNGE」としてリニューアルオープンすることに伴うもので、従来のハーフビュッフェスタイルからフルビュッフェスタイルに変更し、鹿児島の名物料理をより自由に楽しめるようにする。 メニューには、ライブキッチンで提供する「黒豚のグリル」、味噌・黒糖・醤油などでじっくり煮込んだ「黒豚軟骨煮」、地元の名産品である「さつま揚げ」、奄美の郷土料理「鶏飯」などのほか、鹿児島県が養殖生産量日本一を誇る「カンパチ」をはじめ、「カツオ」など仕入れ状況に応じた魚を「漬け」にして提供する。 提供時間は午前6時半から10時までで、ラストオーダーは9時半。料金は大人2,200円、小学生1,100円、未就学児無料。税込。席数は60席。宿泊者以外も同料金で利用することができる。 ⇒詳細はこちら