2023年01月05日12時00分 / 提供:コロカル
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唐津の人気窯元を巡る器旅
Instagramや書籍などで数々の料理を披露するモデルの高山都さん。彼女は器への造詣も深く、そのこだわりにも注目が集まる。一点一点に選んだ理由とストーリーがあるのだ。今回は佐賀県唐津市にお邪魔し、3つの人気窯元を巡り、唐津焼の魅力について高山さんと学ぶ旅に出た。
唐津焼発祥の地といわれている北波多。当時朝鮮半島から陶工を招き、岸岳の麓で焼き物をつくり始めたのが唐津焼の始まりといわれている。