2024年01月16日11時45分 / 提供:ニコニコニュース
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『#169【お菓子】ホットケーキミックスで揚げドーナツ!【東北きりたん】』というarchさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
今回は簡単に出来るドーナツ! ホットケーキミックスでお手軽に作っちゃいましょう!
投稿者のarchさんが、手軽にホットケーキミックスでドーナツを作ります。
ホットケーキミックス150gに、溶かしバター20gと卵1個とお砂糖10gを加えました。しっかり混ぜたら生地のできあがりです。
生地をラップの上などで1cmほどに伸ばします。アクリルルーラーという厚さ定規を使い、今回は8mmにしました。
セルクル型とペットボトルキャップを使って輪っかに。クッキングシートに乗せて真ん中に切れ目を入れておきます。
150℃のサラダ油へクッキングシートを付けたままドーナツ生地を投入。揚げているうちにクッキングシートは剥がれるそうです。
両面キツネ色に揚がったら溶かしたチョコを付けて……
サクサク食感のドーナツが完成!
お店のドーナツのように綺麗な割れ目が入ったドーナツです。揚げ立てドーナツを食べてみたくなったという方は、動画を参考にぜひお試しください。
視聴者のコメント
・おいしそう
・あげたて一個下さい
・糖と油の塊、最高じゃないか
・あードーナッツの白い線ってこういうことだったのか
・さらに粉糖もかけたい
・これだよこれ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『#169【お菓子】ホットケーキミックスで揚げドーナツ!【東北きりたん】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43248697
―あわせて読みたい―
・「生チョコケーキ」の簡単レシピを紹介! 濃厚さが伝わる艶やかな断面に「おいしそう」の声
・元ミスド店員による「オールドファッション」レシピ! キレイな溝を作る秘訣もわかりやすく解説