黄金比率を楽しむ！「ユッケ」の絶品レシピ〜刺身を使って簡単に！サラダ・丼・お手軽アレンジも

韓国発祥の「ユッケ」は、一般的に生肉を調味料で和えて、まろやかな卵黄と合わせた一品を指します。

今回はユッケについて解説したのち、お刺身などで作る絶品ユッケレシピ【12選】をご紹介。