使い勝手いろいろ【豚ロースの人気レシピ20選】主菜も副菜もお任せ！

豚ロースは赤身と脂身のバランスが良い部位です。やわらかく炒め物や煮物、揚げ物など多彩な料理に活用できますよ。ブロック、薄切り、厚切りによって味わいが異なるのも魅力です。

出典：E・レシピ「豚肩ロースのやわらか生姜焼き」