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今さら聞けない「マッシュルーム」の下ごしらえってどうするの?マッシュルームを味わう人気レシピ17選もご紹介!

2023年03月20日09時00分 / 提供:E・レシピ

コロンとした形がかわいいマッシュルーム。リゾットやパスタなどおしゃれな料理に欠かせない存在です。

香り高くどんな食材とも相性が良いマッシュルームですが脇役の印象ですよね。今回はマッシュルームの下ごしらえの仕方から香りを生かして主役級に美味しく食べる方法をご紹介します。

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