鹿タン・ワニタン・羊タンなど11種類のタンを食べ比べ！ジビエ居酒屋米とサーカス（高田馬場・渋谷PARCO）で８年目となる【春のタンまつり】を3/1より開催。

ジビエ居酒屋「米とサーカス」（高田馬場本店/渋谷PARCO店）の2店舗合同で【春のタンまつり2025】を開催します。 3月1日（土）～５月６日（祝火）までの期間限定で、国内外から選び抜いたタン11種を食べ比べメニューとして提供。 さらに、期間中にタン盛り合わせをご注文・SNS投稿すると先着300名様に『米とサーカスプレート』をプレゼント。今年8年目を迎える【春のタンまつり】は毎年楽しみにしていただいているファンの方も多い人気のフェア。メジャーな牛・豚はもちろん、普段食べ慣れない馬・羊、ユニークな形状と食感のクジラ・ワニ・鴨・エミュー、国産ジビエの鹿・猪・熊といった希少なタンをスモークや炙りなどこだわりの調理法でお召し上がり頂けます。

【春のタン祭り2025】メニュー