提供店舗 記念すべき10店舗目は、初のラーメン店！山梨県が誇るご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」が、山梨県身延町の名店「麺や響」に2月28日より登場

山梨県身延町でのみ栽培される希少な大粒ブランド大豆である「あけぼの大豆」を贅沢にもラーメンのトッピングに使い、その他ドライトマト、特製煮玉子、メンマ、自家製ほぐしチャーシュー、刻みネギなど豊富なトッピングを用意。大豆の甘味と細麺、澄んだスープが織りなす三位一体の美味しさを味わえます。

2023年11月20日（月）の「山梨県民の日」に地方創生の一環として誕生したご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」が、2025年2月28日（金）より、山梨県身延町のラーメン店「麺や響」のメニューに加わることとなりました。日本最大級の粒として知られる山梨県身延町のブランド大豆「あけぼの大豆」の塩麹漬けなどをトッピングした、オリジナリティあふれる「やまなし源水ラーメン」をご提供します。