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カロリーゼロなのに、砂糖の約8割の甘さを実現!トウモロコシ由来の希少糖を使った天然甘味料「エリスリトール」が、国家規格「有機JAS」認証を取得しリニューアル

2024年04月11日10時00分 / 提供:valuepress

「有機エリスリトール」は、遺伝子組み換えをおこなっていない有機栽培されたトウモロコシを原料に使用しています。クセがなくあっさりしているので、使いやすさは抜群。砂糖の代わりにコーヒーや紅茶、ヨーグルトなどに入れたり、調味料としてお料理に使ったりと幅広く活躍してくれます。

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