扉セレクトで、大人の味覚を刺激する独創的なウィスキーケーキを予約販売開始。贅沢な時間を彩る、パティシエが真心を込めて丁寧につくり上げた芳醇ウィスキーケーキが誕生

株式会社明神館は、運営するECサイト「 扉セレクト」で、2023年12月8日より大人の味覚を刺激する独創的な「芳醇ウィスキーケーキ」の予約販売を開始しました。このケーキは、長野県限定販売のウィスキーと地元で飼育される軍鶏の卵を使用する洗練された味わいで、大人のデザート市場に新風を吹き込みます。地産地消の精神を反映したこのウィスキーケーキは、ホテル・レストランの世界的な会員組織「ルレ・エ・シャトー」にも加盟している扉温泉明神館のパティシエが、一本一本丁寧に手づくりし「扉セレクト」ほか、近隣のカフェや扉温泉明神館のショップにて販売されます。さらに扉グループの各店舗ほか、首都圏の大手百貨店への展開も予定されています。