脱炭素の“自分ゴト化”を進めるコミュニティによるアップサイクルWS～コーヒーを購入したら「かす」のアップサイクルもセットで提供～

株式会社On-Co（本社:三重県桑名市、以下On-Co）が運営するアップサイクルコミュニティ「上回転研究所」は、11月16日(木)～18日(土)に株式会社船場(本社:東京都港区、代表取締役:八嶋大輔、以下、船場)主催の空間づくりを起点としたエシカルな取り組みを発信する「ETHICAL DESIGN WEEK TOKYO 2023」に共創パートナーとして出展します。　期間中は、コーヒーかすと牛乳を使ったアップサイクルワークショップを行うとともに、「資源循環」をテーマとしたトークセッションに登壇します。　廃棄物を身近なモノに変える体験や世界観を通して、意識や行動の変容に繋がるきっかけを創出します。