サステナブルなレストラン経営の成功事例を学ぶ！「ヒカリヤニシ」田邉シェフが日本サステイナブル・レストラン協会のセミナーに登壇！６月28日松本市とオンラインで開催

世界的なホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟する松本市のフレンチレストラン「ヒカリヤニシ」の田邉真宏シェフが、日本サステイナブル・レストラン協会主催のセミナー「飲食店・レストランのSDGs/サステナビリティとは？」に登壇します。このセミナーは、6月28日(水)に松本市のリアル会場とオンラインで開催するハイブリッド・セミナーで、松本・安曇野地域の飲食業界におけるSDGs/サステナビリティの情報や具体的な取り組み事例を学ぶ機会を提供し、SDGs/サステナビリティを取り入れる一歩を踏み出すきっかけとなることを目的としています。飲食業界関係者やサステナビリティに興味のある方におすすめです。ぜひご参加ください。