2023年05月10日10時00分 / 提供:valuepress
「いつまでも健康で美しく」をテーマとするゼロパスタ合同会社(所在地:福岡市中央区、代表:伊東浩一)は、簡単に糖質制限が出来る麺「ゼロパスタ」の新プロジェクトを、クラウドファンディングサイト「キャンプファイヤー」で、5月10日(水)から開始しました。
「キャンプファイヤー」クラウドファンディングサイト
https://camp-fire.jp/projects/view/668748
■開発背景
「ゼロパスタ」は、2人に1人が糖尿病患者というイタリア人の健康増進の為に、イタリアでスタートしたプロジェクトです。
しかしながら、このコロナ禍の影響も有り、先に日本での販売開始となりました。
一昨年からスタートした、クラウドファンディングサイト「キャンプファイヤー」で注目されており、現在では、和洋中の有名飲食店でも続々と採用されている話題の「ヘルシー麺」です。
■特徴
*糖質74%オフでありながら、遂に、いつものパスタと同じ食感のパスタ麺を完成させました!
もはや食感は、いつものパスタとほぼ同じです。
食物繊維が豊富に含まれることで糖質を抑え、なおかつ、麺としての「美味しさ」と「食感」を保っています。
*その食感の秘密は、雑穀の王様であるオーツブラン(オート麦)を使っている事!
タンパク質や脂質のバランスが良く、体内の糖質・脂質の代謝を促すとされているビタミンB1やB2を豊富に含んでいます。
麺にはしっかりとしたコシがあり、きちんと美味しいパスタに仕上がりました。
*利用シーン・ユーザー
糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々に、是非ともお勧めしたいのが、この「ゼロパスタ」です。
お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活を目指せるのです。
*他社商品との違い
一般的な低糖質の小麦麺は、賞味期限が短くなりがちで、商品の保存方法が冷凍です。
その為、商品の配送や保管に手間を要します。
また、解凍後の麺が切れたり、食感が悪くなったりする現象も起こるようです。
そこで、その問題を一気に解決したのが、今回の新しい「ゼロパスタ」です。
半生タイプの麺にする事で、常温保存が可能となり、賞味期限も最大8ヶ月となりました。
*2種類の半生麺
今回のラインナップは、一般的なパスタ麺である『スパゲッティ』と、平めん状のロングパスタである『フェットゥチーネ』です。
通常の高級な生パスタ麺と比べて、見た目も食感もほとんど変わらない仕上がりとなりました。
■リターンについて
●低糖質小麦麺(スパゲッティ) 8袋セット
①超早割20%オフ
ゼロパスタ(スパゲッティ) 120g × 8袋 2809円
②早割10%オフ
ゼロパスタ(スパゲッティ) 120g × 8袋 3160円
●低糖質小麦麺(フェットゥチーネ ) 8袋セット
①超早割20%オフ
ゼロパスタ(フェットゥチーネ ) 120g × 8袋 2809円
②早割10%オフ
ゼロパスタ(フェットゥチーネ ) 120g × 8袋 3160円
その他、それぞれのパスタの30袋セットや、2種類を15袋ずつセットにしたものも有ります。
また、従来の人気商品である「こんにゃく・おから製の麺」も、割引価格で提供しています。
更には、スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを、国産の山桜チップで燻製した「燻製オリーブオイル」を新たに商品化します。
山桜チップの香りと、エキストラバージンオリーブオイルの風味を、最高の状態でお楽しみ頂けるように、あえて小袋にいれました。
その都度、ベストの状態でお使い頂けます。
(瓶タイプの場合、数日から数週間の時間が経つと、どうしても風味が損なわれてしまいます。)
■プロジェクト概要
プロジェクト名: その食欲を無かった事に!糖質 最大90%オフのパスタ!燻製オリーブオイルも登場!
期間 : 2023年5月10日(水)0:00~6月25日(日)24:00
URL : https://camp-fire.jp/projects/view/668748
<製品概要>
商品名 : ゼロパスタ
種類 : 低糖質麺 スパゲティ、フェットゥチーネ
: こんにゃく・おから麺 レギュラー、太麺、マカロニ
■会社概要
商号 : ゼロパスタ合同会社
代表者 : 代表社員 伊東浩一
所在地 : 〒810-0014 福岡市中央区平尾1丁目4-7
設立 : 2023年11月
事業内容 : 糖質オフ食品の企画・製造・販売
URL : https://www.zeropasta.jp/