昆布締め牛タン専門店「味重（みじゅう）」が2月3日にオンラインショップをオープン。3月中旬よりポイント還元サイト「Relapo（リラポ）」にも掲載開始予定

昆布締めの技法を応用して仕込んだ牛タンの、オンラインショップでの販売を開始しました。本場・仙台にある牛タン発祥の店で学んだ店主が、独自に5種類の調味料で味付け・熟成し、旨味が凝縮されています。本格的な昆布締め牛タンをまだ食べたことがない方にもおすすめです。