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【ここ滋賀5周年感謝祭イベント告知 第3弾】期間限定!近江牛の老舗「近江牛 毛利志満」提供 近江牛を堪能できる「すき焼きNight」開催

2022年09月29日10時00分 / 提供:valuepress

東京・日本橋の滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」を代表事業者として運営する、滋賀県を拠点とした総合印刷会社、アインズ株式会社(本社:滋賀県蒲生郡竜王町、代表取締役社長:谷口 彰(たにぐち あきら))は、「ここ滋賀」オープン5周年を記念し、10月29日(土)・30日(日)の2日間限定で、近江牛の老舗「近江牛 毛利志満(おうみうし もりしま)」の看板メニュー「すき焼き」をご堪能いただける「すき焼きNight」を開催します。さらに、「ここ滋賀」店舗にて、近江牛サーロインステーキと牛味噌漬けを限定販売いたします。
また、これまで「ここ滋賀」をご愛顧いただいたお客様に、感謝の気持ちと更なる滋賀の魅力をお届けするため、2022年10月29日(土)~11月6日(日)の9日間、「ここ滋賀5周年感謝祭」を開催します。

■企画背景
東京・日本橋の滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」は、2022年10月29日(土)に5周年を迎えます。この5年間「ここ滋賀で信楽焼が好きになり、実際に滋賀県に行くきっかけとなった」など、「ここ滋賀」とお客様の間に様々なストーリーが生まれました。
今回の感謝祭では、滋賀県民に永く愛され続けてきた地元の“ごちそう”を、東京・日本橋の地でもご堪能いただきたいという思いから、2日間限定の「すき焼きNight」を開催いたします。日本で最初に生まれたブランド牛といわれる「近江牛」と滋賀の食材を活かした特別メニュー「すき焼き」を、「ここ滋賀」2階レストラン「近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀」にてご提供いたします。
また、「ここ滋賀」店舗にて「近江牛 毛利志満」の看板商品である近江牛サーロインステーキと、滋味豊かな牛味噌漬けの販売も行います。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDQ5NjcjNjM3MDlfb1R1dlBNb0NlUi5wbmc.png ]

■「すき焼きNight」 特別メニューについて
期間限定 老舗の味 
近江牛毛利志満 近江八幡店の味 すき焼きコース
【コース内容】 前菜・一品・メイン・ご飯
        みそ汁・香の物・デザート
【コース料金】 お一人様 13,000円(税込)
【提供期間】 2022年10月29日(土)・30日(日)
【提供時間】 ディナータイム 
  ①17:00~18:30 ②19:00~20:30(予約制)
 ※各お席90分制となります。皆さまのご協力をお願いいたします。

【提供場所】 ここ滋賀2階 「近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀」
【予約方法】 予約希望日の3日前までに、お電話もしくは下記予約フォームより
      ご予約ください。(先着順)
【予約フォーム】
https://community.cocoshiga.jp/event-check?event=3097&event-facility=3106

【問い合わせ先】 近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀 TEL:03-6281-9872

■近江牛精肉販売 商品一覧

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDQ5NjcjNjM3MDlfeHV2U3JZU0RNZy5qcGc.jpg ]

近江牛 サーロインステーキ(1枚)
 内容量:180g(1枚)
¥7,050(税込)
コクのある味わいとトロけるような柔らかさ、ステーキの醍醐味を満喫したい方に是非一度お召し上がりいただきたい品です。

 

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDQ5NjcjNjM3MDlfb3dIV1dVVWVpbC5qcGc.jpg ]

近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース 
内容量:200g(1人前)
¥6,620(税込)
ロースや肩ロースの中心部分の部位になり、素晴らしい霜降り模様ときめ細やかな肉質が特長です。高級感あふれる近江牛肉をお楽しみいただけます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDQ5NjcjNjM3MDlfUnFjbVlPVXRpeS5qcGc.jpg ]

近江牛 焼肉用 モモ 
内容量:200g(1人前)
¥5,130(税込)
やわらかな肉質のモモ肉を中心に厳選した部位を、脂にしつこさがなく、あまみ、旨みが強いお肉になりますので、お肉本来の味を楽しみたい方におすすめです。

 

【販売期間】 2022年10月29日(土)・30日(日)・11月3日(木・祝)
【販売場所】 ここ滋賀1階 精肉販売コーナー 10:00~20:00
       ここ滋賀2階 「近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀」 10:00~22:00

■近江牛の老舗「近江牛 毛利志満(おうみうし もりしま)」について
日本三大和牛の一つに数えられる近江牛。「近江牛 毛利志満」(https://www.oumi-usi.co.jp/)は、創業明治12年から滋賀県近江八幡と長浜に店舗を構え、近江の味と文化とともに美味しいお肉をお届けしてきました。
また、自家肥育牧場を持ち、黒毛和牛の中でも最高級と評される兵庫県但馬産の血統正しい生後7~8ヶ月の雌牛のみを限定移入し、肥育月齢や発育状況に応じて、飼料を個別に調合するなどの細心の注意により、ストレスのない健康体で生育できるようにと愛情を込め、2年余りの歳月をかけて立派な近江牛に育て上げております。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MzcwOSMzMDQ5NjcjNjM3MDlfZ0tRamFnS3R0Ri5wbmc.png ]
■施設概要
 名称                     :滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」
 開業日                 :2017年10月29日
 住所                     :〒103-0027 東京都中央区日本橋2-7-1
 アクセス             :東京メトロ日本橋駅:B6、B8出口からすぐ
                                   JR東京駅:八重洲北口・日本橋口から徒歩6分
                                   無料巡回バス メトロリンク日本橋「地下鉄日本橋」停留所最寄り
          (東京駅八重洲口より約10分間隔で運行)
 TEL                     :1階 共通 03-6281-9871
            2階 近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀     03-6281-9872
 営業時間             :1階 マーケット・総合案内  :10:00~20:00
                                       地酒バー「SHIGAʼs BAR」: 10:00~20:00
                                  2階 近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀:
                                                                              11:30~14:30/17:00~22:00
 定休日                 :年末年始
 事業主     :滋賀県
 URL                     :https://cocoshiga.jp/

■「ここ滋賀」運営事業者
【代表事業者】  アインズ株式会社
【レストラン運営】森島商事株式会社
【マーケット運営】株式会社 淡味
【連携事業者】 株式会社日本旅行、株式会社エフエム滋賀、
        一般社団法人東京滋賀県人会 等

■アインズ株式会社 会社概要
 社名   : アインズ株式会社
 代表   : 代表取締役社長 谷口 彰(たにぐち あきら)
 本社所在地: 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291番地3
 URL   : https://www.shiga-web.or.jp/eins/

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