日本テレビ『ゴチになります！』オンエア RISTORANTE OZIO ＜ごち Collection＞ご提供開始！

9月22日（木）、日本テレビ『ぐるぐるナインティナイン/ゴチになります！』にてメインダイニングレストランOZIOが紹介されました。ご出演者の皆様より絶賛頂いたお料理のメニューを特別にコース仕立てにした＜ごち Collection＞を9月23日（祝・金曜）より12月6日（火）まで、ご提供いたします。

9月22日（木）、日本テレビ『ぐるぐるナインティナイン/ゴチになります！』にてメインダイニングレストランOZIOが紹介されました。ご出演者の皆様より絶賛頂いたお料理のメニューを特別にコース仕立てにした＜ごち Collection＞を9月23日（祝・金曜）より12月6日（火）まで、ご提供いたします。

特別コース＜ごち Collection＞メニュー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ4NDMjNzU3NzZfa0lydnpqZ3FPYi5qcGVn.jpeg ]
・コンソメジュレとマイスのクリーム フレッシュキャヴィアオシェトラとフレーバーオイル
・クリアウォーターオマールのサラダ仕立て “プルメリア” カハラYOKOHAMAスタイル
・3.5時間真空調理した柔らかな鮑と肝のソースロベール
・ピエドコションのファルシ セージの香り タイムレスシグネチャー
・うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー 潮の香りと共に “汀”
・キャビアを纏った甘鯛のヴァプール なめらかなホタテのムースでコーティング ソースフヌイユ “スペシャリテ”
・松阪牛フィレのインダイレクトロティ ソース・ジュ・ド・トリュフ
・季節のコンポート
・ワゴンデザートサービス
・コーヒー・小菓子

＜ごち Collection＞付き特別限定宿泊プラン

今秋より全国旅行支援制度も開始を控える中、ゆっくりご滞在を兼ねてお愉しみ頂くため、https://thekahala.jp/yokohama/news/1240/