全国コリアンタウンで焼肉を食べながらその歴史を伝える旅エッセイ！ 書籍「コリアンタウンでシメのライスにカルビを乗せた 全国コリアンタウン探訪」 肉の日！2025年５月２９日発売

株式会社ユサブル （本社：東京都中央区 代表取締役社長：松本卓也）は、紀行作家として沖縄や辺境の島々を巡りカルトな人気を誇る、カベルナリア吉田氏の書籍「コリアンタウンでシメのライスにカルビを乗せた」を肉の日・2025年５月２９日（木）に全国書店及びネット書店にて発売します。

タイトル：「コリアンタウンでシメのライスにカルビを乗せた 全国コリアンタウン探訪」