ビール醸造時に発生した「麦芽かす」の小規模飼料化に成功 地域協業・循環モデル「むさしのモルトフランク」販売開始

株式会社スイベルアンドノットが運営する高架下3坪のクラフトビール醸造所26Kブルワリー（武蔵野市）と、家畜飼養学について研究を日本獣医生命科学大学　動物栄養学教室（武蔵野市）との共同プロジェクトとして...