【矢野経済研究所プレスリリース】パン市場に関する調査を実施（2023年）～2021年度の国内パン市場規模はコロナ禍を経て一転プラス、変動性のある消費者需要に対応した商品開発・運営の取り組みも～

株式会社矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、国内のパン市場を調査し、パン商品や小売チャネル別の動向、参入企業動向、将来展望を明らかにした。1.市場概況2021年度の国内パン市場規模は、前年度比101...