ジャパン・フード・セレクション 第62回（2023年4月）受賞商品発表！

消費者による食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」について、4月の受賞商品が決まりましたので発表します！今回は定番スイーツからビール、駅弁まで18商品が見事受賞となりました。詳しい詳細は...

消費者による食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」について、4月の受賞商品が決まりましたので発表します！
今回は定番スイーツからビール、駅弁まで18商品が見事受賞となりました。
詳しい詳細はホームページ・各メーカーのウェブサイトをご確認ください。

■■　受賞商品一覧　■■

＊グランプリ＊　 ＪＩＮＲＯ　25° 　（眞露株式会社）
＊グランプリ＊　 ベースブレッド チョコレート （ベースフード株式会社）
＊グランプリ＊　 しあわせスフレロール （株式会社ドンレミー）
＊グランプリ＊　 オリオン　ザ・プレミアム （オリオンビール株式会社）
＊グランプリ＊　 三十雑穀スープ（みそ） （有限会社九南サービス）
＊グランプリ＊　 ＳＯＳＯチョコがけピスタチオ （吉田ピーナツ食品株式会社）
＊グランプリ＊　 西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ （ヤマエ食品工業株式会社）
＊グランプリ＊　 オマール海老のスープ （マリンフーズ株式会社）
＊グランプリ＊　 海老だしユッケジャンスープ （マリンフーズ株式会社）
＊グランプリ＊　 山陰鳥取かにめし （アベ鳥取堂）
＊金賞＊ 　ふしいち桐 500ml （鷹取醤油株式会社）
＊金賞＊　 味噌詰め合わせ三種 （酢久商店 株式会社）
＊金賞＊　 しお学舎のねぎ塩だれ （モクモクしお学舎）
＊金賞＊　 本場大館 きりたんぽ玉手箱 （秋田活性化株式会社）
＊金賞＊　 紀州南高梅干しみつ大玉 （マルヤマ食品株式会社
＊金賞＊　 はちみつたっぷりカステラ （有限会社 ビー・スケップ　山のはちみつ屋）
＊金賞＊　 和三盆エッグタルト （ツジセイ製菓株式会社）
＊金賞＊　 ぐーぴたっ 豆乳おからビスケットプレーン （株式会社ナリス化粧品）

【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、評価はプロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 13,000人が審査に関わります。フードアナリストは「食の情報」について詳しく勉強し厳しい検定試験に合格した有資格者で全国47都道府県にいます。この食の情報の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、
1次審査、2次審査、最終審査と5つの段階を経て（グランプリ、金賞、銀賞、銅賞、奨励賞）を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つを高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。

配信元企業：一般社団法人日本フードアナリスト協会
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