塩分過剰摂取の解決に向けて「塩分オフセット技術」を有するトイメディカル社と協業

-"おいしさ"と"健康"を両立する、次世代の食生活を共創-

東洋製罐グループホールディングス株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：中村琢司、以下「当社」）は、このたび、特許技術※「塩分オフセット技術」を有するスタートアップ、トイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市南区、代表取締役社長：竹下英徳、以下「トイメディカル」）へ出資し、戦略パートナーとして協業を開始しました。当社グループは「長期経営ビジョン2050『未来をつつむ』」において、取り組む領域の一つとして「食と健康」を掲げています。本協業を通じて、“おいしさ”と“健康”の両立に資するソリューションを実用化し、塩分の過剰摂取という世界的な健康課題の解決と、持続可能な未来の暮らしの創出を目指します。
なお、当社グループのオープンイノベーションプロジェクト「OPEN UP! PROJECT」を通じて出資した案件としては、本件で10件目となります。