地理的表示保護制度（GI制度）のプロモーション実証事業に協力　「みやぎサーモン」を使用した特別メニューを全国の社員食堂などで提供

エームサービス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷 周）は、2025年11月13日から12月末まで、全国の社員食堂などの受託運営施設において、GI（地理的表示）マークを表示した宮城県産銀鮭「みやぎサーモン」を使用した特別メニューを提供するキャンペーンを実施します。

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本件は、宮城県漁業協同組合が主体となり、日本地理的表示協会主催の「ビジネス創出およびプロモーション展開等のモデル実証事業」に採択された取り組みに協力するもので、地域の優れた食材の魅力を広く発信するとともに、「食」のサステナビリティの推進を目指しています。