一風堂が広島唯一のブランド地鶏【東広島こい地鶏】を使用したラーメンを共同開発！地域の味覚を詰め込んだコース料理を東京でお披露目！

9/20,21 (土,日) 一風堂 浜松町スタンドにて完全予約制・2日限りのイベントを開催します

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株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：山根智之）傘下の力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」は、ひろぎんエリアデザイン株式会社（本社：広島市中区、代表者：松内紀子）と東広島市、株式会社ストーンパークヤマナ（所在地：東広島市高屋町、代表取締役：山名征三）と共同で、東広島市のブランド地鶏「東広島こい地鶏」をスープと脂、トッピングに使用したラーメン「東広島こい地鶏中華そば」を開発しました。そのお披露目会として2025年9月20日（土）と21日（日）の2日間、東京都港区「一風堂 浜松町スタンド」にてコース料理とともにラーメンを味わえる予約制イベントを開催します。コース料理は、世界有数の庭石登録博物館「仙石庭園」敷地内の株式会社ストーンパークヤマナが運営する和風レストラン「食事処石庭」で提供されているメニューを盛り込んだ特別コースです。