2025年03月03日14時05分 / 提供:Digital PR Platform
京都産業大学(京都市北区/学長:在間敬子)経営学部 伊吹 勇亮 ゼミの3年次生25人が人気洋菓子店「京都北山マールブランシュ」を展開する株式会社ロマンライフとタッグを組み、特別イベント「ちびっこカフェ店員」を開催しました。
京都産業大学 経営学部 伊吹 勇亮ゼミは 「コミュニケーションと経営戦略・組織の交点」をテーマに活動しています。3年次のゼミ生25人は、株式会社ロマンライフから提供された課題、「洋菓子店ができる食育とは?」に挑戦。
株式会社ロマンライフの企業理念である「喜びをリレーする」をヒントに、洋菓子が親子のコミュニケーションを深める「幸せ必需品」であると再定義し、その美味しさと楽しさを親子で共有できる体験型ワークショップ「ちびっこカフェ店員」を企画しました。このワークショップでは、小学3年生の子どもとその親を対象にカフェでのサーブ体験を通じてコミュニケーションの大切さを感じられる内容となっています。
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