ラーメンで味わう佐渡の魅力！一風堂×佐渡汽船が極上南蛮海老の濃厚味噌ラーメンを共同開発！

3/15,16(土,日)東京 一風堂 浜松町スタンドにて開催の予約制イベントでお披露目します

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株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：山根智之）傘下の力の源カンパニーが運営する博多発祥のラーメン店一風堂は、佐渡島と新潟県本土を結ぶ交通機関を運航する佐渡汽船株式会社（本社：新潟県佐渡市、代表取締役社⾧：尾渡英生）とコラボレーションし、「佐渡 濃厚海老ラーメン」を共同開発しました。そのお披露目会として2025年3月15日（土）と16日（日）の2日間、東京都港区「一風堂 浜松町スタンド」にて特別コースを堪能できる予約制イベントを開催します。今回のコラボレーションの橋渡し役となったのは、地域密着で販路開拓、観光振興に努める株式会社ブリッジにいがた（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長：小栁徹）。2024年7月に「佐渡金銀山」が世界文化遺産として登録され世界中から注目される中で、さらに観光客の誘致を促進し地域の活性化につなげたい、佐渡観光の旅の思い出となる名物料理をつくりたいという想いから、ラーメンの共同開発が企画されました。