子どもの食物アレルギーとアイスに関する意識調査を実施

クラシエ株式会社（フーズカンパニー）は、子どもの食物アレルギーの実態やアレルギー対応食品への期待などを明らかにするため、子どもがいる親を対象に「子どもの食物アレルギーとアイスに関する意識調査」を実施しました。
子どもの食物アレルギーを巡る環境が家庭の中でも日常的なテーマとなる中、クラシエでは「乳・卵アレルギーをお持ちの方にも、アレルギーのない方と同じようにアイスを楽しんでいただきたい」という想いから、豆乳を用いたアイス「Soy」を展開しています。
本調査を通じて、アレルギー対応食品としてのアイスに対する家族のニーズや、家族で同じおいしさを分かち合いたいという思いが浮かび上がっています。