筑波大学生の皆様主体「学食メニューのCO2見える化プロジェクト」に　シダックスコントラクトフードサービスが協力

全国の企業、学校等で食事提供業務を行うシダックスコントラクトフードサービス株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：堤 祐輔、以下、当社）は、2025年11月17日（月）～12月19日（金）の期間、筑波大学の学生の皆様が主体で推進する「学食メニューのCO2見える化プロジェクト2025（以下、本プロジェクト）」に、今回で3回目となる協力を行います。
本プロジェクトは、学食メニューにカーボンフットプリント（CFP※1）を表示することで、学食利用者様が「食の選択」を通じて環境に配慮した行動を考える、国内でも先駆的な取り組みです。当社は、同学食の長年の受託実績と調理・運営ノウハウを活かし、CFP算出のための情報提供や、食堂における啓発活動を全面的に支援します。