工学院大学で採れた東京産ハチミツ入りオリジナルビールを「せいせき秋のビールまつり」で販売(10/2～5)

工学院大学(学長：今村 保忠、所在地：東京都新宿区／八王子市)みつばちプロジェクトが、株式会社京王SCクリエイション(取締役社長：小堺 健司、本社所在地：東京都多摩市)、明星大学(学長：冨樫 伸、所在地：東京都日野市)とともにオリジナルビール「多摩の明星～蜜星～」を産学連携で企画・製品化しました。材料には、工学院大学みつばちプロジェクトが八王子キャンパスで養蜂・採蜜した東京産ハチミツ、明星大学人間社会学科の学生が育成したホップ、地元農家で栽培されたブルーベリーを使用しています。武蔵野市のビール醸造所「26Kブルワリー(ニーロクケーブルワリー)」の協力のもと、柑橘類やスパイスを思わせる複雑な香りをもつセゾンタイプのビールに仕上げました。

10月2日(木)～10月5日(日)に京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター(東京都多摩市)で開催される「せいせき秋のビールまつり」にて、「多摩の明星～蜜星～」を期間・数量限定で販売します。さらに本イベントの一環として、工学院大学の学生プロジェクト「Science Create Project」が、10月4日(土)・5日(日)に子ども向け科学実験ワークショップ「ふわふわはちみつビールスライムを作ろう」を実施します。

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