東京都立川市の老舗パティスリー「エミリーフローゲ」では、パティシエが目の前でおもてなしをする、贅沢な朝の時間をご用意しています。おかげさまで4月から9月は全日程満席御礼となりました。そのモーニングメニューが10月より秋の新メニューへと刷新いたします。
パティシエ佐野のフランス修行時代、シェフに連れて行ってもらった、南仏コロブリエール村の栗祭りの思い出を表現しています。
季節のクラフティ、焼きトマト・プロヴァンス風、きのこと炙りベーコンのホットパイ、最後にモンブランコロブリエール(コーヒーor紅茶付き)をお楽しみいただきます。(3,800円税込み)