濃厚な梅干し味で楽しむ「男梅」タイアップ第2弾『男梅しゃぶしゃぶつゆ』　新発売

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 俊一)とノーベル製菓株式会社(本社：大阪市生野区、代表取締役社長：馬場 敏明)は、2025年秋冬の新製品として『男梅しゃぶしゃぶつゆ』を8月1日(金)より全国で発売します。

当社が実施したしゃぶしゃぶに関するインターネット調査では、他の鍋料理と比べ「さっぱり・爽やか・酸味が効いた」などの味が求められていることがわかりました。また、しゃぶしゃぶの不満として「アレンジが思いつかない」、「味付けがいつも同じ」、「スープの味が薄くなる」などの声が聞かれました。そこで当社は、梅・梅干しの爽やかな酸味にフォーカスした新フレーバーのしゃぶしゃぶ用つゆを開発し、消費者ニーズにお応えします。

「男梅」は、2007年「男梅キャンデー」の発売から現在に至るまで幅広い製品ラインアップを行っており、ロングセラーブランドとなっています。今回発売する『男梅しゃぶしゃぶつゆ』は、「男梅」の濃厚な梅干しの味わいを再現し、塩味・酸味・旨味・甘味を絶妙なバランスにまとめたしゃぶしゃぶ専用のつゆです。「男梅」の味わいを再現し、昆布・かつおの旨みを加えた【つゆの素】と、楽しみ方を広げ、更に梅干し感をアゲる【濃厚男梅だれ】がセットになった2人前から楽しめるしゃぶしゃぶ用の調味料です。鍋あとは、ご飯にスープをかけ、刻み海苔・ごま・三つ葉・大葉・わさび・塩昆布などの薬味を添えた「梅ぇ〆茶漬け」で、心にしみる“梅ぇ味”を楽しんでいただけます。