くらしにまつわる旬の話題やちょっとしたトピックをオレンジページが読者アンケートでリサーチする、「ほぼ1000人にききました」。今回は、日本人の食卓に欠かせない「ご飯」に注目し、炊飯事情について調査しました。米の高騰が続くなかでも約6割の人は毎日ご飯を炊いており、ご飯のおいしさに対するこだわりも見えてきました。また、毎日炊く人が多いだけに、炊飯器についても、「炊き上がりの食感や味」といったおいしさと、「日々の手入れのしやすさ」を重視していることが明らかになりました。
【ダイジェスト】
毎日ご飯を炊く人は約6割、炊飯器選びでは「おいしさ」を重視。