新潟県三条市のだしメーカー株式会社フタバ(代表取締役社長:江口 晃)が展開するおだしの専門店「ON THE UMAMI」は、新潟県産「のどぐろ」を丸々一尾使用し、本枯鰹節のおだしを調味液に使った、こだわり抜いた素材で作る「だし屋の炊き込みご飯の素 のどぐろ」をこれまで店頭のみで発売しておりましたが、ご好評のため、製造体制を整えオンラインショップでも販売を開始いたします。
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新潟県産のどぐろの炊き込みご飯