【BBQ＆Co】数量・期間限定で贅沢な熊肉BBQ体験！兵庫・明石のBBQ会社、希少なツキノワ熊の肉で高付加価値メニューを披露！

兵庫県明石市に本社を構える株式会社バーベキューアンドコー（代表：成田收彌）は、希少なツキノワ熊の肉を使った特別BBQメニューを開発し、2024年2月16日（金）に明石市大蔵海岸の直営BBQ場「ZAZAZA」で、関係者限定の試食会を実施します。この試食会を通じて、数量・期間限定で提供する高付加価値メニューの「試行」機会とし、次の冬季営業からの本格的な展開を計画しています。